Esto lo podrías hacer de muchas maneras, pero la que siempre te va a funcionar es la línea de comandos.
La base de datos la restauras igual que restauras cualquier archivo de dump de MySQL de toda la vida. Solamente tienes que verificar los datos de acceso a tu base de datos que están en el archivo .env.
Esos datos podrían ser como estos:
DB_DATABASE=basedatos
DB_USERNAME=user
DB_PASSWORD=password
Luego abres el terminal y lanzas el comando:
mysql -h 127.0.0.1 -u user -p basedatos < ./mysql-dump_db.sql
Estoy asumiendo:
- Tienes Sail arrancado en el proyecto en el que quieres restaurar la base de datos.
- El puerto de MySQL no lo has tocado, con lo que estará en el predeterminado de MySQL, que es el que está usando el contenedor docker
- Usas la IP de localhost que en principio docker tiene todos los servicios de los contenedores como si estuvieran corriendo en tu propia máquina host.
Puedes encontrar otras posibilidades de restaurar respaldo de MySQL, ya que es lo mismo que tienes que hacer en tu caso, ya que aunque el servidor de la base de datos está en un contenedor Docker con Sail no afecta a cómo se hace la restauración.