La etiqueta article en realidad no tiene un uso específico como el que comentas.
En realidad es una etiqueta que funciona como un <div>. En términos de aspecto al ser usada en el navegador es exactamente igual. El valor que agrega esta etiqueta es semántico, ya que dice que algo es un artículo.
Lo que ocurre que como "articulo" podemos entender muchas cosas, desde los productos que puede vender una tienda online, cuando muestra un listado de productos, las novedades que aparecen en portada en un sitio de noticias o cada uno de los post de un blog.
Por intentar contestar tu pregunta, las páginas de artículo de un sitio web son páginas normales, que tendrán el marcado absolutamente normal, como la etiqueta <html>, <head>, <body>, <div>, <p>, etc. Podrás o no usar la etiqueta <article> en la página de un artículo, como podrías usar cualquier otra etiqueta del HTML. ¿Cuándo la usarás? pues cuando se necesite. Por ejemplo, si en ese artículo enlazas con artículos relacionados, podrías colocar cada uno de esos artículos con una etiqueta <article>. Pero lo que es el texto principal del artículo generalmente lo colocarás en al etiqueta <main>.
En fin, puedes usar article para cualquier tipo de contenido que se repita y que en si sea uno de varios artículos de un listado. Entendiendo artículo en un contexto amplio.
Espero haberte ayudado algo. Puedes intentar aclarar un poco mejor el uso de esta etiqueta en el artículo sobre las etiquetas semánticas del HTML5.