Las releases de Laravel Homestead las puedes encontrar en GitHub, en esta dirección: https://github.com/laravel/homestead/releases
Sería simplemente encontrar la versión que encaja con tu sistema operativo / versión de PHP / Versión de MySQL, etc.
Si quieres que se ponga Homestead en la versión que tú necesitas tienes que meterte en la carpeta donde hayas clonado el repositorio Homestead:
cd /user/xyz/Homestead
Luego tienes que pasarte a la rama de la versión que necesitas. Por ejemplo ya que comentas que quieres instalar Homestead v12.2.0, el comando que necesitarías ejecutar sería este:
git checkout v12.2.0
En principio sería eso. Luego el proceso de instalación de las imágenes y esas cosas se encarga Vagrant. Tendrás que lanzar el comando:
vagrant up
Con eso podrás ver si te funciona correctamente. Ya nos cuentas si lo has conseguido porque yo en realidad nunca he tenido que hacer este proceso. Igual para que sea compatibe con tu Windows 32 bits necesitas además tener unas versiones correctas de Virtual Box y de Vagrant, pero eso ya es otro asunto que no tendría que ver específicamente con el propoo homestead y su cambio de versión.