Esto lo puedes resolver de manera sencilla creando un nuevo objeto carbon (Carbon\Carbon).
use Carbon\Carbon;
// ...
$carbonObjectRevisedAt = new Carbon($this->revised_at);
Pero muchas veces hay un mecanismo mejor todavía si usas los casts de Laravel.
Todo modelo tiene un array de transformaciones (casts) que permite decirle que una propiedad dada, como en tu caso revised_at se debe convertir de alguna manera, en tu caso a fechas.
Esto lo consigues colocando este código en tu modelo laravel
protected $casts = [
'revised_at' => 'datetime'
];
De esta manera no necesitarás hacer el objeto Carbon a mano, sino que se encargará de hacerlo automáticamente Laravel y pasará igual que pasa con los created_at y el updated_at, que ya son objetos Carbon cuando los necesitas usar.
Espero que te sirva!! saludos!