Los correos de Outlook que tengas configurados como IMAP funcionan como en otros programas de correo. Cuando los eliminas simplemente los marcas como eliminados, pero en realidad permanecen en tu bandeja de entrada. Es decir, borrar los mensajes significa marcar como para eliminar, pero no los borra efectivamente, para ello los tienes que purgar.
Purgar los mensajes en carpetas IMAP significa que los correos que tengas marcados para eliminar se borren del servidor. Para purgar mensajes en Outlook tienes que acceder al menú de “Edición” y seleccionar la opción “Purgar mensajes eliminados”.
Esta opción de purgar mensajes eliminados sólo sale en el menú de edición si estás dentro de una carpeta de correo IMAP.