Un Daemon (demonio en español) es un script, un proceso que normalmente esta cargado en memoria esperando una señal para ser ejecutado.
Que estén cargados en memoria no significan que ocupan CPU por lo que por muchos que tengamos, podremos trabajar sin problemas con el ordenador.
Los daemons son procesos que se ejecutan en modo background.
Normalmente cada daemon tiene asociado un shell script situado en la carpeta /etc/init.d/ que nos permite iniciarlo, pararlo o ver su estado.
Esta carpeta puede variar dependiendo de la distribución, ya que por ejemplo en red hat están en /etc/rc.d/
Para arrancar, lanzar un daemon tenemos que utilizar el comando start.
Para pararlo tendremos que utilizar el comando stop.
El comando restart reinicia el daemon haciendo que se vuelvan a leer los archivos de configuración del mismo.
Para ejecutar un daemon debemos llamarlo con su ruta completa y pasarle el parámetro que nos interese.