La respuesta es fácil... si es que te he entendido bien y lo que quieres es simplemente enlazar con un correo electrónico para que el mensaje se envíe con el programa de correo que tenga configurado el usuario:
<a href="mailto:correo@electronico_enlazado.com">
correo@electronico_enlazado.com
</a>
Ahora bien, si lo que deseas es que el mensaje se envíe automáticamente, directamente por el servidor, sin utilizar el programa de correo electrónico del cliente, es más complicado, aunque lo explicamos en el
manual de envío de formularios avanzado
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